Filetto Di Cernia Al Forno
Filetti di cernia al forno dai migliori blog di ricette di cucina italiani. Conditelo con sale e pepe, ½ spicchio di aglio, qualche cappero, un po' di pomodorini e un . 1 filetti di cernia grande, succo di 1 limone, olio d'oliva, . 1) sciacqua i filetti di cernia sotto l'acqua corrente, asciugali, salali, pepali e spennellali di olio. Sistemate ogni filetto su un quadrato di carta forno. Parmigiana di melanzane con pesce spada - Fresco Pesce from www.frescopesce.it Continuate la cottura per 15 minuti, non di più altrimenti il pesce rischia di diventare fibroso, bagnando ogni tanto i filetti con il loro sugo. Distendete i filetti di cernia in una pirofila rivestita di carta da forno. Condite il pesce con l'olio extravergine d'oliva e ponetela in forno preriscaldato a 190°. Sistemate ogni filetto su un quadrato di carta forno. Lasciali riposare per circa 10 min...